この記事は「Coffee Advent Calendar 2024」3日目の記事です。 去る10月10日、SCAJ2024というイベントに行ってきた。 盆と正月に大変なことになることで有名な東京ビッグサイト SCAJというのは一言でいうとコーヒーに関わる業界のサミットで、コーヒー豆の卸…